CONFEITARIA PEIXINHO

«Tenho-o ali, no embrulhosinho de papel pardo… São seis barrilinhos de ovos-moles de Aveiro. É um dôce muito célebre, mesmo lá fora. Só o de Aveiro é que tem chic…»
in Os Maias, de Eça de Queiroz, 1888.

É desta forma especial que, à entrada da Confeitaria Peixinho, uma rara primeira edição d’Os Maias expõe um excerto que celebra os Ovos Moles de Aveiro, homenageando este celestial doce conventual.

Agora também no aeroporto de Lisboa, não faltam motivos para levar o melhor de Portugal aos quatro cantos do mundo. Vai resistir?

Seja muito bem-vindo!

a mais antiga casa de ovos moles de aveiro

Fundada em 1856, a Confeitaria Peixinho é o epicentro da tradição e originalidade da doçaria regional aveirense e tem o privilégio e a responsabilidade de ser a casa mais antiga de Ovos Moles de Aveiro. Como expressão maior da doçaria conventual portuguesa criada pelas freiras da região, numa receita com mais de cinco séculos, a qualidade e tradição são hoje asseguradas pelo saber fazer de anos de paixão e amor dedicadas a esta arte do doce manjar conventual.

a receita original

Mantendo a receita original dos Ovos Moles de Aveiro, garantindo que o mundo os perceciona enquanto o doce fino que sempre foram, a Confeitaria Peixinho orgulha-se de colocar os Ovos Moles de Aveiro no patamar da excelência, elevação e singularidade que estes merecem.

O espaço, renovado. A doçaria, a de sempre.